ステーキ丼 と 豚汁

昨晩は主人のリクエストでステーキ丼を作りました。



ステーキ丼

軽く塩コショウしたヒレ肉をフライパンで焼き、今半のステーキソースを加えます。お肉とソースが馴染んできたら、お肉は取りだし、付け合わせ用の野菜（ネギ、小松菜、舞茸）をソースと絡めながら焼きます。熱々のご飯の上に、お肉と野菜を乗せ、煮詰まったソースをかけて出来上がり～。



鶏のささみとキュウリの梅肉和え、ツナと人参のサラダ、切り干し大根

いずれの冷蔵庫のストック品です。



豚汁

豚肉、里芋、人参、大根、ごぼう、コンニャク、ネギで作った具沢山の豚汁です。

おまけの一枚



「海ほたるに行ってきた、ワン」

（昨年ですが・・）アクアラインを通った際に「海ほたるＰＡ」に立ち寄って、名物のメロンパンを購入。普通のメロンパンと富良野プレミアムメロンパンの２種類あったんですが、普通のメロンパンのほうが美味しかったかな～。



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