サダハル・アオキ、成城アルプス、モンサンクレール

最近食べたケーキのご紹介です。

まずは新宿伊勢丹の地下で購入したサダハル・アオキから。



シューアラクレーム（サダハル・アオキ）　４５０円

小ぶりなんですが、カスタードクリームがたっぷり入っていて、食べごたえがありました。シューの皮は結構しっかりしていて、蓋になっている天井部分はサクサクとした食感です。ただ、肝心のカスタードはあまり好みではないかも・・。




エクレールキャラメルサレ（サダハル・アオキ）　６００円

濃厚なキャラメルの上に、粒の大きな岩塩（サレ）が乗っています。、キャラメルのほろ苦い甘さと塩塩っぱさがちょうど良いバランス。岩塩のガリッした食感も楽しい一品です 。お値段はかなり高めですが、また食べてみたいです。

成城アルプスは、地元で有名な老舗のケーキ屋さんだそうです。初めてだったので店員さんに勧められたケーキを２つ購入してみました。



モカロール（成城アルプス）　３１０円

お店の１番人気でうずまきが特徴的なモカロール。中のクリームはモカ味のバタークリームなため、ふわふわのクリームとは全く違います。う～ん、私が好きなロールケーキとはちょっと違ったかな。




ショコラカフェ（成城アルプス）　４００円

ショコラカフェは口当たりの良いなめらかなコーヒームースです。ビターなチョコレートが乗っていて、コーヒーと合いますね。



セラヴィ（モンサンクレール）　５２５円

主人に「誕生日ケーキは何がいい？」って聞いたところ、「セラヴィ」と即答されました。

有名パティシエの辻口さんがフランス菓子コンクールで優勝したときの作品です。シンプルな外観ですが、中にいろんなムースが入っていて、かなり複雑なお味。最初食べた時は感動してしまいましたが、やはり何度食べても文句なしの美味しさですね。

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