ホットドッグ

今日のランチはホットドックです。



ホットドック　（ガーリックブラッツ味（左）とべダーウィズチェダー味（右））

レシピブログさんのモニター商品で頂いた「ジョンソンヴィルのソーセージ」を使って作りました 。


★ホットドックの作り方★

材料（２つ分）

・ホットドッグ用のパン　　　　　　　　　　２つ
・玉ねぎスライス　　　　　　　　　　　　　１／４個分
・キャベツの千切り　　　　　　　　　　　　葉３枚分
・ジョンソンヴィルのソーセージ　　　　 ２本
・ピクルス　　　　　　　　　　　　　　　　　 お好みの量
・オリーブオイル　　　　　　　　　　　　　適量
・塩、こしょう、トマトケチャップ　　　　 各適量
・バター

作り方

１．オリーブオイルを熱したフライパンで、キャベツの千切り、玉ねぎのスライスを炒め、最後に塩、コショウで味付けをする。
２．ソーセージを炒める（ボイルする） ※
３．ホットドッグ用のパンに切り込みを入れバターを塗る。１の野菜とピクルスと２のソーセージをはさみ、オーブントースターで焼く。（全て火が通っているので、パンがあたたまる程度でOK）
４．トマトケチャップをかけたら出来上がり！

※ガーリックブラッツ味は格子状に切り込みを入れ、フライパンでじっくり炒めました。べダーウィズチェダーは切り込みを入れるとチーズが出てきてしまうのでそのままボイルしました。

欲張って２つ作ったものの、ジョンソンヴィルのソーセージはボリュームがあるので、ひとつだけでもお腹がいっぱいになってしまいます。



ジョンソンヴィル　ソーセージの料理レシ

旨味もしっかりあって、食べごたえ十分のジョンソンヴィルのソーセージ、かなりオススメですよ～。
（お世辞抜きで、このソーセージがとても気に入りました。常備品に決定です 。）



サラダ（フリルレタス、キュウリ、ブロッコリースプラウト、ツナ）


来月下旬ですが、「１００キロハイク」というものに出場することになりました。ウォーキング用のシューズを新調したので、靴慣らしとしてかなりの距離を歩いています。週末は６ｋｍ離れたラーメン屋さんまで行ったので、往復１２ｋｍの距離を歩きました。今度は５ｋｍ先のハンバーガーさんまで歩く予定です。目的（＝食べる）があると、なんだかフットワークも軽くなるんですよね～。


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