朝から雨が降り、買い物に行く気にもなれなかったので、冷蔵庫とにらめっこ
しながら作りました。
帆立のペペロンチーノ
貝柱の缶詰さえあればパッと作れちゃう、お助けメニューです
。
ジャーマンポテト
ジャガイモはキタアカリを使いました。こちらもうちの定番メニューです。
★ジャーマンポテトの作り方★
材料（２人前）・ジャガイモ 小２つ
・ベーコン薄切り ２枚
・タマネギスライス １／２個
・オリーブオイル
・塩、こしょう、お醤油 各適量
・パルミジャーノすりおろし 適量
・飾り用パセリ 適量
作り方１．ジャガイモは皮をむき、７ｍｍ程度のスライスしたら耐熱容器に並べ、レンジで２分加熱する。
２．ベーコンは７ｍｍ幅に切る。
３．フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、タマネギを炒め、１のジャガイモを加える。タマネギがしんなりし、ジャガイモにこんがり焼き色が付くまでしっかり炒めたら、塩、こしょうで味付けをする。最後にお醤油を気持ちふり入れ、風味をつける。
４．器に盛ったら、パルミジャーノチーズ、パセリを散らして出来上がり。
キャベツサラダ
千切りしたキャベツに市販のドレッシングを和えて、コーン、コーンフレークをかけただけ
。
MCCの６種野菜スープ
連休最終日の昨日はとても良いお天気でしたね
。主人は朝から草野球
に出かけていったので、私はクリスマスリースやツリーを出して飾りました
。一気にクリスマスモードが高まった感じ
帰ってきた主人は、「まだ早いんじゃないの。」と一言だけでした
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8 件のコメント:
わ～～～のりえさんとってもおいしそうです～ヽ(^o^)丿
のりえさんのパスタ本当に盛り付けもお味も素敵ですね～！！
ホタテ缶でうまみたっぷりでおいしそうですね。
有り合わせでフルコースのようなお料理・・
さすがのりえさんだわ～ヽ(^o^)丿
↓中華たまりません・・・
エビチリ大好物なんです～
のりえさんのバラエティーの広さにいつもびっくりです～
冷蔵庫とにらめっこして、これだけのお料理が出来ちゃうなんて、やっぱりのりえさんって凄い＾＾
缶詰とかフレークとか常備品を上手に使うってとても素敵ですねー
クリスマスモードって、なんかテンション上がりますよねー＾＾
のりえちゃんこんばんは。
なにも買わなくてもある程度
作れるように食材をストックしとくのって
大切だね～！
クリスマスツリー
全然早くないよね～！
もう街は完全クリスマスモードだし～。
我が家はまったくゼロだけど・・・(＾ ＾；)
帆立のペペロンチーノ、すっごく美味しそう！ペペロンチーノはよく作るけど、ホタテとは。。。
しかも、缶詰で作れちゃうって嬉しいね！
のりえちゃんのジャーマンポテトは毎度ながら美しい！
おうえん
のりえしゃん
いっぱよ～～！お、とい、、打ち間違えたけどまっいっか＾＾；
ホタテのパスタ、これおいひほ～～！
あの缶詰のたれおいしいですよね～～！
周りの紙までギュッと絞って使ってます！
あっｍｍｍまたしょっぱい情報入れてしまった、、、凸凹
おうちであるだけなんて思えないくらいすごい豪華ですよ～～！
お野菜、お肉、魚類。。全てがそろっていて、体にもとってもよさげです♪♪
コーンフレーク、、このアイデアいただきました！食感がすごい楽しそうです！
のりえさん、こんちは☆
昨日はホントに寒かったねー！！！
買い物とか、行きたくないわよね～。
ワタシも昨日は寄り道せずにまっすぐ
おうちに帰ったわ（笑）。
全部とっても美味しそうだけど、
キャベツのサラダにコーンフレークってのが
とっても斬新＆美味しそう！
私もやってみよう♪♪♪
ホタテでペペロンチーノおいしそう～～！でもホタテ缶がこっちにはなくて、私にとっては贅沢品よ～～！
ほんと日本から買ってきてもらおう！！
＞この前の椅子から転げたお尻、やっと痛くなくなったよ。うふ、私こう見えてもすっごくいろんな話あるのよ。今度、一緒に飲みましょう～♪
こんばんは！
私もホタテ缶、常備しています。
蟹とツナも。
ないと心配になっちゃって・・・（＾＾；
市販のドレッシングを使うんですね！
いつも全部手作りかと思っていました。
私も常備しよう・・・さっと使えていいですものね！
クリスマス準備、私も探し始めたところです。
＃というか、夫がクリスマスツリーを物色しています('A` )
もうあっという間にクリスマスですもの、早くないですよ～。
飾りつけのアップ、見れるといいな(^^)
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