カンパチの漬け丼
カンパチのサクを薄切りにしてタレに３０分ほど漬けておくだけです。下は酢飯です。
★漬け丼の作り方★
材料・お刺身
・にんべんのつゆ：醤油：みりん＝２：１：１
作り方１．お刺身用のサクを薄切りにする。
２．調味料をすべて合わせたタレに１を３０分ほど漬けておく。
３．酢飯に２を乗せて出来上がり。お好みで胡麻、大葉千切り、白髪ネギなどを添える。
ひじきの煮物
定番メニューです。レシピはこちら（←click）。
縮みほうれん草のお浸し
縮みホウレンソウもだいぶお安くなって来ましたね
。味付けは、ごま油、醤油、砂糖で、食べる直前にきざみ海苔を散らします。
厚揚げと鶏団子の甘煮
冷蔵庫に余っていた厚揚げと鶏団子を甘辛く煮てみました。残り物同士です・・。
おまけの写真
ダイソーでサンタ帽子と白いヒゲのセットを購入。ちょっと安っぽいですけど、これで１０５円なんて
。トナカイの角も１０５円で売っていました。１００円ショップ、楽しいです
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16 件のコメント:
こんばんは。
ピカピカかんぱちの漬け丼が美味しそう♪
縮みほうれん草、のりえさんに影響され
近所のスーパーにはないので
生協で頼んでみました^^
レオ君サンタだ〜♪
おひげ、言われなかったらぱっと見
気づかなかったです(笑)
ホント、最近の100均は侮れないです^^v
カンパチ、脂がのってて美味しそうですー
酢飯がみえないくらいいっぱいのかってて、なーんか幸せ～＾＾
またまたおかずがいっぱいだしー
素敵な食卓ですね～＾＾
レオくん可愛い～
うちにも、コンなサンタさん来ないかなー＾＾
のりえちゃんこんばんは♪
お刺身丼美味しそう～！
我が家はいつも寿司飯です。
そう、昨日も食べたよ～♪♪大好物。
レオくん、なんだかとっても嬉しそう？
笑顔のサンタだよ～(≧∀≦)
かぶりもの好きなのかしら？
姪っ子んところのコリンなんて、
かぶせたら動かなくなるよ・・・
のりえちゃん、こんばんは！
おお〜、今日もおいしそうだぁ。
勘八ってば、なんて艶っぽいんだろう♡
されるがままのレオくんってば、かわいいわん♬
↓ツヴィリングのシャープニングセミナーへ行ってきたんだね！
行きたかったんだけど、ハズレちゃったんだ。
飾りぎりまで教えてもらえるなんて、素敵すぎるっ
＞＞紹介してくれて、ありがとう〜
エスニックメニューもすんごくおいしそ！
美味しそうな丼☆
週末ね、スーパーで美味しそうな
鰤のお刺身が安かったんだけど、
冷蔵庫に色々あったから諦めたの（涙）。
だから、余計に食べたい☆
てか、試作品のニオイにやられて
正直、こういう和食しか食べたくない
ってかんじなの～。
でも、無駄にするのも。。。ということで
ワインのアテにちょっとだけ
何かをいただく不健康な毎日（爆）！
おかしいわ！ワインだけは
フツーに飲めるのにね。。。（笑）
こんばんは！
レオちゃん、可愛い!!私も買います、サンタ帽子!!!
100円ショップって楽しいですよね(^^)
先日お話した、渋谷の東急プラザ。
確か少し前に５階にダイソーが入った気が！
ちなみのその隣は紀伊国屋本屋、地下は市場、実は地味にいろいろあるので、
お時間あれば除いてみてください～！
しかし、サンタ帽子、私もリンボウにかぶせてみたい(>▽<;)
のりえさんは今日は和食だったんですね、ほっこり！
私は先日の洋食記事に影響されて、
洋食でした。
のりえ家程、すばらしい食卓にならないのが哀しいんですけれどね(´ーU｀)
のりえちゃん こんばんは。
カンパチって英語で何て言うんだろう?
多分こっちで食べたこと無いなぁ。。。
漬け丼めちゃくちゃ美味しそうで
この量なら3杯くださいっ!!笑
レオ君サンタかわい過ぎ～～～♡
いい子だからこんなおとなしく被ってくれるんだね！
ノアだったら狂ったように暴れまわります。＾＾；
カンパチの漬け丼・・・きゃ〜 あぶらがのって美味しそうーー！！ こっちの友達でね、カンパチLOVEの子がいて、お寿司食べにいくと必ず、カンパチを探すの。でも、こっちではなかなかないんだよよね。。。
レオくん、可愛いね〜
こんなサンタさんが我が家にもきてほしいわ♪
おうえん
ぶりも美味しいけどカンパチもそそりますね~
ああ食べたい。
また刺身贅沢しちゃおうかしら♪
レオちゃんかわいい＞＜
すっかりクリスマス気分ですね♪
のりえちゃん、こんにちは！
かんぱちの漬け丼～～。贅沢ぅう。
脂がのっているのかしら？ピカピカ光ってる。そのままでもおいしそうなかんぽちを漬けにしちゃうなんて！！食べたいわ♪
縮みほうれん草、そういえばそんなのあったな～って今思いました。
甘みが凝縮されてておいしかったような。。。あー、シンプルなおひたしをワシワシ食べたいわ♪
レオ君もクリスマス準備万端だね！
こんばんは＾＾
こんなにも、サンタさんの帽子が似合うワンちゃんは初めてかもです。
しかも白いおひげまで＾＾
レオくんのお目目可愛くて、本当に優しい表情ですねー
このまま、本当にサンタさん出来そう＾＾
今夜もぐーんと冷えてきましたね。
どうぞ暖かくしてお休みくださいね。
のりえちゃん、おはよー!!
カンパチ、脂のってておいしそう(^-^)ご飯が見えないくらいのっかってて、贅沢気分♪
あ、ちぢみほうれん草だ!!
ちぢみほうれん草といえば、私のなかでは、のりえちゃんなの(^^)
またスーパーで探さなくちゃ!!
レオくん、かわいー(*^^*)
うちも、100均で買ってかぶせてみたり。(^^)
かたまってるけど…(笑)
こんばんは＾＾
のりえさん、もしかして体調悪いとかではありませんかー
急に寒くなったから・・・
そうでないのならいいんですけど。
今日の応援です。
のりえしゃん
おこんにちわ～
体調いかがですか？？
かなり寝込んでいらしたんですね。。。
今日もお日様はありますが、とっても寒いので温かくしてお過ごしください。。
厚揚げとお団子がシミシミですごいおいひほ～
さぶい日に、アツアツお煮物食べると、
あ～～～生きててよかったって思うのは私だけでしょうか。。。
暑い日にオビビ飲むときも、同様ですが、、、あっ真冬も呑んでました（笑）
こんにちは～＾＾
お体の具合どうですか～？
何かと忙しい時期ですものね＾＾ご無理なさらないように…♪
カンパチさんの美人さんなこと～！！
美しい～♪
漬け時間も３０分位がお魚もきれいだし、
お味も浸みこんで一番なのでしょうね
ついつい漬けすぎちゃうのです；＾＾
ひじきや厚揚げさんのような和食ってやっぱり
ほっとしますね～
日本人で良かったって思えます
わんちゃんサンタもすごいかわいい～
我が家にも来てくださらないかしらん＾＾
こんにちは＾＾
やっぱり体調崩してたんですね。
大丈夫ですか？
無理しないで、ゆっくり治して下さいね。
レオくんも、きっと心配だろうな・・・
まだまだなんでしょうに、来てくれてありがとうね。
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