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ブリの塩焼き
ブリを１時間ほど塩麹に漬けてからグリルで焼きました。
鶏の梅風味焼き
モモ肉を使っていますが、一度茹でてから焼いているので余計な脂が抜けています。梅肉ソースであっさりと頂ける一品です。
つきこんにゃくのピリ辛炒め
ポテトサラダ
豚汁
月に１～２度のペースで作る豚汁です。これからの季節、もっと頻度が高まるかも
。おまけの一枚
フラワーアレンジメントですが、今回は体験レッスンだったので簡単な花束の作成でした
。私の好みとはちょっと違う感じだったので、次回の予定はどうしようかなぁと迷い中・・・
。あと２～３箇所体験で行ってみようかな。インターネットで探してみると、自転車で行ける範囲でも結構たくさんあるようです。ランキングに参加しています。応援して頂けると、励みになります。
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10 件のコメント:
今日も素敵な食卓ですねー
暖かいほっこりした気持ちになれる素晴らしいおかずたち、いいなあ＾＾
フラワーアレンジメント、素敵ですねー
とても綺麗～＾＾
こんばんは！
昨日はお花の教室だったんですね。
お花を飾っている棚？が何だか凄くかっこいいです！
偶然！我が家も鰤でした。
塩焼きと迷ったし（笑
血合いの部分、美味しいですよね～。
のりえさん・・・酒飲みですね！多分！
夫婦でXXは好きだけど、相手がこの部分は苦手で自分が好き！というのがあるとちょっと得した気がしませんか？
＃我が家は結構あります。。。
この季節は豚汁が美味しいですよね！
すごくいっぱい作って次の日に残りを食べるのが大好きです。
七味をぱらりも欠かせないです(^^)
こんばんわ＾＾
いいですね。。。こういう和食はやっぱりほっとします
ブリって照焼きや鰤大根ばかりでしたけど…
塩麹焼き！っていいですね～ブリの臭みも消えて
脂分もおいしくいただけそうです
豚汁って大好き！！寒い時のご馳走汁ですよね
これだけでも何杯でもいただけちゃいそうです♪
こんばんは。
ぶりの塩焼きは大好きでたまにやるのですが、
塩麹に漬けて焼くのも美味しそうですね〜。
今度やってみよっかな^^
鶏肉も梅でさっぱりいいですね♪
フラワーアレンジメント、可愛い感じで素敵ですけど
好みじゃなかったのですか〜？
センス良く作れるといいですよね。
私は和の生け花の方しかやったことないので^^;
基本だけでも習いたいわ〜。
のりえちゃんもフラワーアレンジメントに行かれたのね！ さっき、マンハッタンちゃんのとこにいったら、今日の彼女の記事もお花のことだった♪
綺麗にいけられてるよ〜
でも、のりえちゃんの好みじゃなかったのね。残念・・・ でも、そういうことってあるよね！！
ぶりの塩焼き・・・いつもは私、照りにするけど、いいね、これもまた！ 脂がのってさぞ美味しいことでしょう♪
豚汁・・・私ね、もう何年も口にしてないよ。。。(T_T)
おうえん
のりえちゃん おはよ♪
とん汁 私も最近よく作ります。
暖まるしおいしいよね～！
胃腸こわしてから 和風なもの以外
あんまり食べたくなくって、
ブログネタが尽きてきちゃった(-_-;)
習い事、近所だと嬉しいよね。
好みに合うところが見つかるといいね！！
ブリ美味しそう＞＜昨日からムショーにぶりが食べたいの。
今日はブリに決定♪
お花のある生活、いいよね～
生活にうるおいができて私も大好き♪
おはようございます♪
ほっこり和食って本当に安心しますよね♪
しかもメインはお魚で、
もも肉はゆでたりととってもヘルシーって
理想の食事です！！
塩麹や醤油麹って本当に素材を
美味しくしてくれますよね
もう手放せません～～(〃⌒∇⌒)
自分にあったフラワーアレンジメントのお教室
が見つかるといいですね♪
オールぽち☆
のりえちゃん こんにちは♪
また私の好みの和食夕食、とっても美味しそう♥
ぶりや銀鱈は今までパースであまり見かけなかったけど
最近はちょっといい和食屋さんでメニューに置くように
なってきたの。嬉しい(*´ー｀*)ノ゛
フラワーアレンジメント、柔らかい色合いで好きだけどな～。＾＾
のりえちゃんの好みはどんな感じかな?
よい週末をねー♪
鰤を塩麹でつけて焼くって、凄くいいかも＾＾
更に旨みが深まって、極上の鰤ですねー
うちもやってみなくちゃ。
今日はとても寒いですね。
暖かくして、楽しい週末をお過ごしくださいね＾＾
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