ハンバーグ と モンサンクレール

主人の風邪がやっと完治しました。ここ数日間、おうどんやお鍋といった食事が続いたので、昨晩は主人の好きなハンバーグにしました。



ハンバーグ

レシピはこちら（←click）。



ミネストローネ

ベーコン、玉ねぎ、人参、安納芋で作った具沢山のスープです。

トマト料理の際は、グラニュー糖を加えるとトマトのコクが深まります。加える量はトマト缶一缶あたり、グラニュー糖８ｇ（←プレーンヨーグルトについているグラニュー糖１袋）が目安です。



サラダ（水菜、玉ねぎ、ブロッコリースプラウト、ミニトマト）




快気祝いという名目で（笑）、モンサンクレールのケーキを買っちゃいました。




利平栗のモンブラン（５５０円）

栗の王様「利平栗」を使った期間限定のモンブランで、毎年購入しています。栗本来の風味と甘味を感じるマロンクリームが最高に美味しいです




モンサンクレール（４２０円）

コーヒー味の濃厚なバタークリームの周りに、香ばしく焙煎されたヘーゼルナッツやアーモンドがまぶしてあります。店名と同名のケーキだけあって、とても美味しいです今回は紅茶でしたが、やっぱりコーヒーで頂くのがオススメです。


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