秋晴れの週末でしたね。
昼間はラグビー観戦に出かけていたので、夜は短時間で作れるインド風チキンカレーにしました。
インド風チキンカレー
簡単なわりには本格的っぽく仕上がるので、よく作っています。サフランを切らせてしまったので、ターメリックライスにしました。
インド風チキンカレーのレシピはこちら(←click)。
※辛いのが苦手な方は、チリペッパー、ガラムマサラの量を減らしてください。
野菜の生ハムロール
サラダ菜、ブロッコリースプラウト、クリームチーズを生ハムでクルクルと巻いた簡単な副菜。
サラダ(ハム、ニンジン、大根、きゅうり、玉ねぎ)
玉ねぎはスライスしてから電子レンジで30秒ほど加熱しています。辛味がなくなり、甘みが増すので、辛味が欲しくないときはオススメです。
おまけの写真
11月23日は関東大学ラグビー対抗戦(早大VS慶大)を観に秩父宮ラグビー場に行ってきました。
今年も主人と同期で同じゼミだったSさん夫妻と一緒に4人で観戦です。私は大の巨人ファンですが、野球以上にラグビーが好きなんです。
細かいルールはわからないんですけど、応援は「行けー!」「出せー!」「つぶせー!」の3種類だけ覚えておけばOK。上の場面だと、早稲田は「行けー」、慶応は「つぶせー」になります(笑)
早稲田のフルバック、藤田選手。左足のテーピングが痛々しいですが、グランドにいる30人の中で1人だけ異次元の動きでした。史上最年少で日本代表に選ばれているだけはありますね~。
この藤田選手の大活躍もあり、終わってみれば69-7で早稲田の圧勝でした。
そうそう、秩父宮ラグビー場のすぐそばにある銀杏並木もちょうど見頃を迎えていましたよ
すごい人出~。例年だとまだ緑色が目立つんですが、今年は1週間くらい色づきが早いようですね。
青山通り沿いに出ている屋台で石焼きイモを購入。歩きながら食べる焼き芋は最高ですね~
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14 件のコメント:
のりえさん、こんちは☆
インドカレー美味しそうね^^
時間がなくてもこれだけのものを
ちゃっちゃと作っちゃうの、さすがだわ☆
イチョウ並木がキレイね~♪
うちらも昨日ちょっとお散歩に行ってきた~
ようやく紅葉も見ごろになってきたね♪
のりえさんのカレー、いつ見ても美味しそう~^^
なんか本格的なんですよねー
ラグビーの試合ですか?
やっぱ臨場感にあふれてて素晴らしいですねー
こういう光景って、なんか元気出ますー
嬉しいです。
ありがとうねー
お芋、のりえさん大好きだっておっしゃってましたもんね^^
すっごく美味しそう~
のりえさんってエレガントな雰囲気とは対照的にスポーツが好きですよね♪
このギャップがいい感じ^^
しかも野球よりラグビーだなんて!!
シーズン到来で楽しみですね♪
かくいうわたくしは、焼き芋にくぎ付けですが。笑
わ~~~~のりえさんインドカレーとってもおいしそう~~!!
のりえさんのインドカレーいつも色合いもとろみも最高~~!!
ってメニュー写真になったら即決しているくらいツボです(^^♪
ラグビー観戦迫力あって楽しそうですね。
実際にはテレビでしか見たことないのですが
のりえさんの写真で、興味津々(^^♪
いつか見てみたいなぁ~
こんにちは!
>>のりえさんってエレガントな雰囲気とは対照的にスポーツが好きですよね♪
↑同意見です~。
ラグビーも好きだったんですね。
のりえさんのスポーツ観戦、実はわたしの父とすっごく似てるんです。ラグビー、野球、駅伝。応援しているチームも同じっぽいし・・・。
きっとこの日はテレビで必死に見ていたんじゃないかな~(笑
わたしは今から駅伝が楽しみです(^^)
イチョウも綺麗!
我が家は今週末行こうと思っています。
そして焼き芋もカレーも美味しそう!
レシピを見て、わたしでも出来るかな~とため息ついています(笑
のりえちゃんこん~♪
インドカレー美味しそう!
私はこういう感じのカレーのほうが
好きなんだけど、まさっちが普通のルウを使ったカレーのほうが喜ぶのよね・・・
つまらん。
のりえちゃんラグビーも好きなんだね~。
スポーツ観戦はやっぱりいいよね♪
なんか、健全な遊びって感じで(笑)
今週末、私もJリーグ
Fマリノス優勝が決まるかもしれない
一戦を観に行きまーす!!
イチョウ、綺麗に色づいてるね♪
こんにちは。
インド風のチキンカレー、この季節も美味しそう♪
スパイスが揃っているので作ってみたいです^^
のりえさんは本当にスポーツ観戦がお好きなんですね。
で、おっとりした?イメージと違って熱い声援を
送るというギャップが面白いです(笑)
黄葉がきれいですね〜♪でも人の多さにびっくり@@
屋台の石焼き芋は、格別の美味しさですよね!!
こんばんは
秋も深まってまいりましたね
東京の紅葉って一度も観た事なくって…
こんなにステキに味わえる紅葉
是非一度生で観てみたいです
お出かけされてらしても、ちゃんと夕食
ご用意なさるのって素敵ですね
カレーも本格的でとってもおいしそうです
副菜もバランスよくて理想的ですね
こんばんは~~
チキンカレー 美味しそう~~!!
昨日は暖かくて 観戦日和でしたね。
ラグビー 私はよく分からないけど 主人が好きで 昨日もTV 観てましたよ。
絵画館前の銀杏並木 綺麗ですね~~
丁度見ごろなのね。
焼き芋 いつも売ってますよね。
お値段が高いので 私は買いませんけど・・・
のりえちゃん こんばんは♫
ほんと↑の方の言うとおり、のりえちゃんは
エレガントさに似合わず(?)スポーツ観戦大好きですよね!
のりえちゃんが「つぶせーー」なんて言ってるのかわいい♡
インドカレーも美味しそう!!
あ、でも焼き芋も美味しそうだな~~~。
こっちにも焼き芋屋さんあればいいのにな。^^
のりえさん、おはようございます♪
インド風チキンカレー、スパイスがたっぷり~!!
作っているときから、いい香りがお部屋に広がり
ますね。生クリームを入れるので、子供達にも
いいな~と思います。
ラグビー、私はほとんど知らないのですが
掛け声の3種!なるほど~です^^
それにしても、銀杏並木の美しさに 目を奪われて
しまいました。とっても綺麗~♪
あま~い焼き芋の香りが、届いてきましたよ~(^^)
おはようございます。
わたくしの大好きなカレー!
しかも自宅でインド風のカレーとは素敵ですね。
わたくしは昨日は昼食に久し振りに外食ランチをしてキーマカレーをいただきました。
ルーのカレーは大好きですが、たまにはキーマも美味しいと思いましたよ。
最近カレー系は作ってないので、久し振りにわたくしも作ってみようかな。
のりえさんのカレー見てたら、
無性にカレーが食べたくなってきちゃいました^^
それから、口の中じゅう広がる甘さも焼き芋もー(笑。
美味しそうなもの見ると、なんだか笑顔いっぱいになります。
根っからの食いしん坊かなー私^^
今日も幸せをありがとうねー
のりえさん。こんばんわ。
インド風チキンカレー、前のえび真じゅう、おいしそうです。
見てたら、おなかが鳴って食べたくなりました。
銀杏並木、紅葉のフォトもきれいですね。
かなり寒くなりましたが、赤い紅葉、黄色いいちょうみてたら秋ですね。
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