主人の実家でお寿司

日曜日の夜は、主人の実家でお義父さんが握ってくれたお寿司をご馳走になりました。



本マグロのお寿司

中トロと赤身です。特に中トロの風味がよくて美味しかったです。



赤身、帆立、イカのお寿司

ネットリとした食感で甘みのある美味しいイカでした。帆立は直前まで殻に入っていたものです。



鯵のなめろう

冷やしたなめろうに米酢をかけて頂きます。鮮度が命のお料理ですね。



筑前煮

味がしっかりと染み込んだ、具沢山の筑前煮です。パクパクとたくさん食べてしまいました。最近作っていなかったので、私も近いうちに作ろうと思います。



お漬物（干し大根、白菜）




白味噌のお味噌汁

京都にある「関東屋」というお店の『特別吟醸白味噌』 を使ったお味噌汁です。ほのかな甘みで上品なお味でした。私もこの白味噌を買ってみようと思います。




あまおうのロールケーキ（グラマシーニューヨーク）

生地はしっとりふんわり、生クリームは軽い口当たりのロールケーキです。お寿司でお腹いっぱいだったのに、ペロリと食べてしまいました。やっぱりスイーツは別腹ですね。

写真を撮り忘れましたが、ケーキの前に今シーズン初のスイカも頂きました。主人の実家に行くと、ついつい食べ過ぎてしまいますね。

美味しいお寿司、ごちそうさまでした。次回も楽しみにしていま～す。


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