炭焼豚丼 空海（北海道恵庭市）＆日高で乗馬体験

北海道といえばまず海産物を思い浮かべますが、十勝の豚丼も名物です。



炭焼豚丼　空海

札幌市と千歳市に挟まれた恵庭（えにわ）市にあり、北海道ミシュラン２０１７にビブグルマンとして掲載されているお店です。食べログ評価でも、北海道の豚丼ランキングで１位。

人気店なので、平日でも行列ができ、また営業時間内でも早々と品切れになってしまうこともあるそうです。ちょっと遅めの時間だったのでヒヤヒヤしながら店内に入ると満席でしたが、回転が良いので５分ほどで席につくことが出来ました。

駐車場はお店の前に１０台分くらいあり、お店の中からも車が見える位置だったため、ワンコ達は窓を全開にしてお留守番です。

お蕎麦と炭焼ロース豚丼がセットになった空海セット（１１００円）と、特上バラ豚丼（７００円）、お味噌汁（１００円）を注文しました。



空海セット（もりそば）

太めで歯ごたえのある田舎蕎麦です。鰹ダシがきいた辛めのツユともよく合います。豚丼屋さんなのにお蕎麦も人気なのが納得です。



空海セット（炭焼ロース豚丼）

炭火焼きですが強めの炙りではなく、お肉もビックリするくらい柔らかいです。タレは濃厚タレではなくてサラッと系。かといって薄味というわけではなく、お肉の良さがよくわかる、お米も美味しく頂ける美味しいタレです。大満足。




炭焼特上バラ豚丼

バラ肉はロース肉よりもしっかりめに炙ってあります。バラはやはり脂身の甘味が良いですね～。こちらもとても美味しかったです。

基本的にロースよりバラが好きな夫婦ですが、食べ比べてみるとこのお店ではロース豚丼のほうが凄さがわかる気がします。あと、接客も素晴らしかったです。



９年前に北海道一周した際はミシュランも東京版しかなく、食べログも地方は口コミ数が少なくてほとんど機能していなかったので、現在の状況は旅行者にとっては有難いですね。


この後は日高町まで足を伸ばしました。日高といえば日本一の競走馬の産地。馬を見た後は、乗馬体験をしました。



乗馬体験中はガイドさんにカメラを預けっぱなしで、いろいろ写真を撮ってもらいました。手綱の持ち方から、跨り方、姿勢など全て教えてもらえます。

一通り基本を習ったあとは、馬場の外に出てホーストレッキング。前が私、後ろが主人です。馬がとってもお利口さんなので、目線がかなり高いですが不安感はありません。




主人は学生時代、体育の授業で乗馬を専攻していて、馬の扱いに馴れてる感じでした。でも２０年以上ぶりなので手綱の持ち方は忘れていました（笑）

穏やかな夕日を浴びながらのホーストレッキング！最高～。

あっという間の１時間でした。





乗馬のお馬さん達は、競馬を引退したあとのサラブレッドです。第二の馬生なんですね～。どの馬もすごく優しそうな目をしていて、穏やかな雰囲気でした。

乗馬、楽しくてはまってしまいそう 。


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