帆立のフジッリペペロンチーノ

帆立のフジッリペペロンチーノ

フライパンに多めのピュアオリーブオイルと唐辛子を入れて火にかけ、玉ねぎ、エリンギ、貝柱の缶詰を汁ごと加え火を入れたら、茹であがったフジッリ（＋少量の茹で汁）と合わせます。最後にバターとお醤油で風味をつけ、最後にエクストラバージンオイル、塩、胡椒で味を整えています。簡単＆シンプルなパスタでオススメです。

ジャーマンポテト

じゃがいもは北海道産キタアカリです。スライスした玉ねぎは、油でじっくり炒め、甘みを引き出すのがポイントです。

金のウインナー（セブンイレブン）

随分前ですが、「マツコの知らない世界」で紹介されて以来、定期的に購入しているセブンイレブンの「金のウインナー」です。コンビニ商品とは思えない美味しさですよ。

シーザーサラダ


白桃でコンポートを作ったので、それを使ってデザートも作りました。



パンナコッタと白桃のジュレ、白桃のコンポート添え

ちょうどよい甘さでぷるんとした食感のパンナコッタに、絶妙な固さの桃のジュレの組み合わせでとても爽やかな夏のデザートになりました。両方ともカシュカシュさんのレシピです。

旬の果物を使ったスイーツ作りができるのは嬉しいです！

カシュカシュさんのレシピはこちら と こちら（←click)。

ランキングに参加しています。応援して頂けると、励みになります。

←画面が全部開くまでちょっと待ってくださいね。
←足あとも残してくださると嬉しいです。

また、コメントも楽しみにしています。ブログをお持ちの方はご訪問に伺いますので、ぜひURL欄も記入してくださいね。