ウマミバーガー（横浜）

横浜みなとみらいにある『ウマミバーガー』に行ってきました。

ロサンゼルスの人気店で、日本（青山店）に初上陸したときはけっこう話題になっていました。みなとみらい店は初めてですが、他店には何度か伺っているお気に入りのハンバーガー屋さん🍔です。

お肉の旨味成分を最大限に引き出す調理法で作られているハンバーガーであることからUMAMIという店名にしたそうです📝。

ケイジャンフライ（５８０円）

モスバーガーのように中がホクホクの太い系のポテトも嫌いではないですが、私はこういう細い系で外がカリカリのポテトが好き！スパイスの効いたパウダーも美味しいです。

テリヤキサムライバーガー（１５８０円）

ビーフパティはミディアムレアで注文しました。フライドエッグ、ミソメープルベーコン、アボカドフライ、テリヤキソース、ミソマスタード、わさびアイオリソースなどが入っています。

パティがジューシーで美味しいのはもちろんですが、甘辛のテリヤキソースが旨味たっぷりで美味しいです。大きな口をあけてかぶりつく、まさに至福のひとときですね😼。

ウマミバーベキューバーガー（１４８０円）

定番のウマミバーガーや、マンリーバーガーなども食べたことがあるのですが、１番おすすめなのが日本限定のウマミバーベキューバーガーです！ソテーオニオン、ミソメープルベーコン、アメリカンチーズ、チリソテー、バーベキューソースが入っています。

バンズはふわふわで柔らかめですが、内側はカリッと焼かれています。濃いめのBBQソースがとにかく美味しくてパティとの相性が抜群！甘いソテーオニオンと、カリッと焼かれたミソメープルベーコンが味のアクセントになっています。メニューは他にもいろいろあるんですが、結局これをリピしてしまっています😼。

おまけの１枚📷

横浜ランドマークタワー６９階のスカイガーデンから観たみなとみらいの夜景です。

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