坊っちゃんかぼちゃのグラタン

もうすぐハロウィンなので、カボチャを使ってグラタンを作りました。

坊っちゃんかぼちゃのグラタン

３５０ｇの坊っちゃんかぼちゃを使いました。中身はくり抜いたカボチャとホワイトソースを混ぜることでキレイな黄色に仕上げました。

ミートソーススパゲッティ

ダイエット中の主人のため、麺は糖質５０％オフのものを使っています。普通のパスタ麺よりやや劣っていますが、ナポリタンやミートソースなどの濃い目の味付けだとあまり気になりません。

ちなみに主人のダイエットは４ヶ月でマイナス４キロまできました。目標まであと１キロ。順調ですね。

洋梨の生ハム巻き

野菜のピクルス

おまけの写真📷

レアチーズケーキ（しろたえ）　２５０円

赤坂に行く用事があったので、行列に並んで主人の大好物を買ってきました。久しぶりに頂きましたが、やっぱりしろたえは王道ですね！

かなり昔に赤坂のお料理教室でこのケーキの完全なレシピと作り方を習っているんですけど、空気の入れ方や練り方などの加減が難しくて１度も挑戦していません。なんとなく簡単そうにみえて実は大変なケーキでした・・😅。

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