牛肉とニンニクの芽のすき焼き風炒め

牛肉とニンニクの芽のすき焼き風炒め

「すかなごっそ」で調達したニンニクの芽、ヤングコーン、スナップエンドウを使って牛肉のすき焼き風炒めを作りました。ヤングコーンとスナップエンドウは朝採れで生で食べても美味しく、キッチンでポリポリとつまみ食いしてしまうほどでした😋。

おかひじきの肉味噌和え

ごま豆腐（オイシックス）

かぼちゃの浅漬（味くら）

鎌倉の小町通りにある「味くら」で購入したお気に入りの浅漬です。極薄にスライスしても食感はコリコリしていて本当に美味しいです。

おまけの写真

鍵もち（鍵善良房）６個入１２５０円

横浜高島屋で月に１回開催されている京都航空便で予約購入しました。

祇園にある四条本店で葛切りを頂いたことがあるんですが、鍵もちも凄い～😍。上品な甘さの求肥はこの形をよく保ってられるなと思うほどの絶妙な柔らかさ。きめ細やかなきな粉も良いですね～。賞味期限が５日間あるのでお土産にも使えるなと思いました。

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