新じゃがと牛肉の煮物

新じゃがと牛肉の煮物

新じゃがの時期に毎年作っています。京味のレシピで、味付けは砂糖と醤油のみ。１晩寝かせてしっかりと味を染み込ませています。

ホッケの干物（萬八ひもの店）

GW中の日帰り旅行で立ち寄った熱海の干物屋さんで購入したものです。ちょっと塩気が強めで白いご飯が進みました😋。他にもいくつか購入したのですが、アジのみりん干しも美味しかったです。

切り干し大根の含め煮

きんぴらごぼう

おまけの写真

黒胡麻和三盆（ふるや古賀音庵）５本入り１２９６円

まるで砂をかけたような見た目ですが😅、黒ごまと和三盆が混ざったもので古賀音庵の看板商品です。久しぶりだったんですが、やっぱり素材の良さが凄い～😍。また是非リピしたいです。

インスタはじめました😊

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