2024/09/08

渡り蟹のトマトクリームリングイネ



渡り蟹のトマトクリームリングイネ

ワタリガニの身と殻から出る旨味、カニミソ、トマトソースを合わせて煮詰めた濃厚な味わいのパスタです😍。もちもちとした弾力がある平打ちのリングイネと合わせました。余ったトマトクリームソースはバケットにつけて食べるのもおすすめです!

渡り蟹のトマトクリームソースのレシピはこちら(←click)


しめ鯖のマリネ

レモンをたっぷり絞った酸味が特徴のマリネです。具材はしめサバ、紫玉ねぎ、トマトで、マリネ液はレモン果汁、コリアンダー、ニンニクのすりおろし、唐辛子、砂糖、うま味調味料を合わせたもの。


人参と卵のサラダ

インスタで紹介されていたレシピを作ってみました。見た目はポテトサラダですが、ジャガイモは使わず、レンチンした人参とゆで卵のみ。インスタには時短で簡単レシピがたくさん紹介されていますね。あと一品欲しいときなど色々参考にしていきたいです。


おまけの写真


レモン香るマウントバーム(ねんりん家) 918円

夏季限定、レモン味のバームクーヘンです。外のコーディングはカリッと、でも中の生地はしっとりふんわり。爽やかなレモン感もありつつ濃厚なバターの風味も感じられて、美味しくいただきました😍





インスタはじめました😊



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6 件のコメント:

もりもん さんのコメント...

おはようございます。
渡り蟹のトマトクリームリングイネ、大好きです。
久々に食べたくなりました。
しめ鯖のマリネ、さっぱりしていて美味しそう。
人参と卵のサラダ、いいですね。
今度作ってみます。
ねんりん家さんで夏季限定のバームが出ているんですね。
レモンの風味が今の季節にピッタリですね。
美味しそう。

みなづき さんのコメント...

のりえさん
こんにちは(⁠•⁠‿⁠•⁠)

渡り蟹のトマトクリ―厶リングイネ、濃厚で美味しいですね❣
しめ鯖のマリネはこくもありつつさっぱり
お野菜と一緒にいただくと最高、鯖好きにはたまりません(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)
爽やかな味の夏向きレモン香るマウントバ―厶
この季節だけの美味しさですね。

みなづき さんのコメント...

のりえさん
こんにちは(⁠•⁠‿⁠•⁠)
渡り蟹のクリ―厶リングイネ、濃厚で美味しですね!
渡り蟹、大好き❣
しめ鯖のマリネは野菜も一緒に、たくさん食べらる鯖好きにはたまりません。
爽やかな夏向きレモン香るマウントバ―厶、夏だけの味だね。

ばんしい さんのコメント...

ワタリガニの濃厚味噌の風味が漂ってきそうです( *´艸`)
大好きなんですよ♡
しめ鯖をレモンでいただいたことないです~
これはぜひマネッコしてみたい一品ですね!!
インスタで紹介されている時短レシピ、あたしも時々参考にしますよ(^^)w
便利な世の中になりましたよね(笑)
夏季限定のバームクーヘンも爽やかな感じで美味しそうですね(^^)!
レモンの酸味って、暑いときにピッタリな味ですよね~

kay さんのコメント...

こんにちは。
またも美味しそうな渡り蟹のトマトクリームソース想像するだけで堪りません!ソースをディップしてお皿がキレイになりますよね。(*≧∀≦*)

ねんりん家さんのレモン風味食べてみたいです!

kate さんのコメント...

のりえちゃん こんばんは♪
最新の記事にもコメントしたのだけど機内だったせいか
うまく行かなかったかなぁ?( ;∀;)
渡り蟹の味美味しいよね!!
リングイネにトマトソースめちゃくちゃ美味しそう♡
ねんりん家はレモン味か~。この間のドーナツもだけど
レモン味美味しそう。。
そういえばホリデー中は甘い物全く食べなかったのに仕事に
戻ったら急激に欲し出した。ストレスかな??笑